1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻,
川味麻辣烫虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤,一类是红汤。当然,最具川味特色的还要数红汤底料的麻辣烫。正宗的重庆麻辣烫调制时重用牛油,它主要还是依靠牛油来提香,而且其传统做法几乎就不加
1、食材:艾草1000、面粉500克、糯米粉500克、腊肉1000克、笋或萝卜)500克、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、干辣椒末适量。2、洗干净采摘来的艾草叶,把杂?和比较
做法一第一步:去血水,先将鸡块去血水,以防鸡肉出现腥味或者异味,另外防止鸡肉酸败。第二步:焖煮,将生姜、香菇、辣椒、鸡块,加入一定比例的水,和一定比例的酱料(蚝油皇、酱油、生抽、料酒等混合而成)高压锅
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后
食材:红薯粉 200g鸡蛋 2个香葱 3根食盐 5g1.红薯粉放入容器里,打入两个鸡蛋,倒入比粉多一倍的水,用筷子搅拌均匀,红薯粉、鸡蛋、水完全融合在一起,直到成乳白色糊糊即可。2.铁锅烧热,倒入5滴
主料鸡肉500克粉丝250克辅料油适量盐适量酱油适量八角适量步骤鸡肉烧粉丝的做法步骤11.鸡肉切块备用。鸡肉烧粉丝的做法步骤22.锅内开水烧开,将鸡肉倒入焯一下。鸡肉烧粉丝的做法步骤33.捞出沸水里的
罗曼褐蛋鸡的优缺点1、罗曼褐蛋鸡的优点①耗料少,饲料报酬高。②生长发育快③性成熟早④成活率高⑤产蛋性能优良,开产早,产蛋多,蛋重适中,蛋壳硬。产蛋期长,产蛋高峰期持久。⑥适应性强,适合各地集约化、工厂
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手
1、素烩菜的家常做法一1)大白菜适量,红萝卜适量,白萝卜适量,豆腐适量,海带适量,粉条适量,魔芋适量,火腿肠适量,油盐适量,五香粉适量,浓汤宝适量,白胡椒粉适量。2)白菜洗好,然后切好备用。豆腐切好,
众所周知的是,兔子养殖周期短,饲料的成本低,而且饲养也是比较容易的,况且近几年市场对于兔子的需求量也是比较大的,而且养殖兔子的利润是比较高的。那么养100只兔子一年的利润是多少呢?今天牧华农牧的农小牧
臭豆腐是当地有名的小吃虽然它的外表俗气,但它的味道让人欲罢不能。臭豆腐的特点是气味难闻,味道鲜美。尤其是在长沙和南京,臭豆腐随处可见。许多外国游客渴望搬家,想吃却不敢行动。当你真正迈出那一步,你就会体
所需材料:豆腐1块、辣椒末1汤匙、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜3瓣、鸡精1茶匙、生抽2汤匙、水淀粉适量、做法步骤:1.豆腐选用嫩一些的,把豆腐切成1.5厘米见方的块。2.葱切葱花,姜切末,大蒜拍一下
要说去到太原旅游的朋友除了吃品种巨多的面食以外还有什么值得尝试的特色菜系,那就不得不说太原传统的特色菜了,其实除了面食以外太原还有很多好吃的菜系,小面小编就整理了一些特色菜系,去旅游的朋友不妨找个小店